Description
La burrata Deliziosa est un fromage frais typique, à pâte molle filée et au coeur crémeux. La production est répartie sur toute l’année est produit dans les Pouilles, le lait d’origine est des Pouilles.
Informations nutritionnelles
Pour 100g
| Energie | 1054 kj / 225 kcal |
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Graisses dont acides gras saturés |
23,9 g 15,3 g |
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Glucides dont sucres |
2 g 2 g |
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Protéines |
8 g |
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Sel |
0,54 g |
Ingrédients
Lait pasteurisé, crème uht, sel, présure, régulateur d’acidité : acide lactique
ALLERGENE : LACTOSE
Origine : Italie
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