• Redemption, Straight Bourbon Whiskey, États Unis, Michigan, Single barrel
  
• Profil : Bourbon,  42% vol
• Vieillissement : fût de chêne neuf
• Caractéristiques  : bourbon distillé à partir 75 % de maïs, 21 de seigle et 4% d’orge.
  Un nez affirmé, fruité et toasté aux arômes d’écorce d’orange, de feuilles de thé, d’anis, de café fraîchement infusé. Une bouche gourmande et épicée, aux arômes d’agrumes, de prune jaune, de caramel. Une finale élégante.
• Conseil : Servir à température ambiante de l’apéritif au digestif, idéal pour envies de cocktail.

Gold Rush

• 60 ml de Redemption Bourbon
• 25 ml de jus de citron
• 25 de sirop miel
• glace
  Dans un shaker ajoutez tous les ingrédients et frappez. Servez dans un verre rempli de glace en retenant les glaçons.