Description

De la même famille que le gingembre ou la cardamome, la maniguette est appelée graine de Parais car au Moyen-Age on l’imaginait originaire du paradis terrestre.
Cette épice est considérée comme le dernier poivre médiéval et possède des saveurs tant piquantes que des notes aromatiques, fraîches et acidulées.
Elle pimente vos viandes, ragoûts, tajines…
Terre Exotique, créée par Erwann de Kerros, breton au coeur africain, parcourt le monde à la recherche de saveurs inconnues . Depuis la découverte de la plantation du poivre de Penja au Cameroun, Terre Exotique propose des produits offrant qualité, originalité et créativité.