Description
Descrizione
La fecola di patate Baule Volante è un prodotto ideale da utilizzare come addensante nella preparazione di dolci e budini soffici e leggeri.
Indicazioni
La fecola di patate si ottiene dall’amido del tubero della pianta di patata, attraverso un semplice processo di estrazione e successiva essiccazione. Grazie alle sue caratteristiche è un ottimo addensante e dona morbidezza all’impasto. La fecola di patate aggiunge friabilità e morbidezza a torte e prodotti da forno.
È ideale come addensante per sformati, creme e salse. Si consiglia di scioglierlo prima in un liquido freddo, se viene utilizzato come addensante. Per i prodotti da forno è sufficiente aggiungerlo agli ingredienti per l’impasto.
Modalità d’uso
Si consiglia di utilizzarlo per realizzare dolci soffici e leggeri. Può essere utilizzato anche come addensante.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Ingredienti
Fecola di patate* (100%).
(*) Da agricoltura biologica.
Le presenti informazioni sono soggette a modifiche. Consultare la confezione del prodotto.
Certificato
IT-BIO-005
MPN: LP-0064800
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