Description

🍀🥞Les Sirops d’Agave biologique de chez Mme Green 🥞🍀

Créé par deux passionnés de la nature, du grand air et des fruits, Carole et Pascal se sont installés au cœur de la Normandie pour concocter leurs recettes. Après avoir créé les Biobecs, tagliatelles de fruits bio déshydratés, ils ont inventé le Pipi du Dragon, un concentré de fruits Bio pour être en forme à présent ils vous font découvrir leur sirops d’agave. 😋

Afin de lutter contre le gaspillage alimentaire, Mme Green réemploi des co-produits du pipi du dragon et/ou des Biobecs pour réaliser les sirops. Ces sirops d’agave sont une excellente alternative au miel !

La touche sucrée qui fera frémir vos papilles.

Le sirop d’agave est un édulcorant naturel, riche en minéraux avec un pouvoir sucrant supérieur à celui du sucre.
Une petite quantité suffit !

Nous vous proposons 4 recettes, plus savoureuses les unes que les autres.

Curcuma & Poivre Noir : Sirop d’agave parfumé avec une infusion de racines séchées de curcuma et de gingembre associées au poivre noir.
Mme Green vous conseille de le déguster en marinade ou sur du chèvre chaud.
Le saviez-vous ? Le curcuma est reconnu pour ses vertus antioxydantes et anti-inflammatoires.

Epices Chaï : Sirop d’agave parfumé avec une infusion d’épices chaï.
Mme Green vous conseille de le déguster sur une pomme au four !
Le saviez-vous ? Le chaï est reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.

Fraise & Framboise : Sirop d’agave parfumé avec une infusion de fraises et de framboises séchées.
Mme Green vous conseille de le déguster sur une crêpe ou sur une boule de glace.
Le saviez vous ? Les pigments rouges de la fraise et de la framboise contiennent une grande quantité d’antioxydants.

Fèves de Tonka : Sirop d’agave parfumé avec une infusion de fèves de tonka concassée dans du sirop d’agave.
Il peut être utilisé de différentes façons dans votre cuisine : pour sucrer vos boissons (lait, infusions), sublimer vos desserts et cuisiner de manière créative vos recettes (sauces, nappage, marinades…).

Le saviez-vous ? La fève tonka est également connue sous le nom de “fève de coumarou”. Elle tire ce nom de la coumarine, une substance aromatique naturelle présente dans la fève tonka qui lui confère son parfum délicat et envoûtant. Utilisée dans la fabrication de parfums et de produits cosmétiques, la coumarine est apprécier pour son odeur sucrée et chaleureuse.

Savourez les sirops d’agave sur une tartine, dans un yaourt, sur des pancakes, en infusion, en vinaigrette… 🥗🥞☕

Tout est permis !