Couleur : Vin Rosé

Type : Sec et aromatique

Région : Languedoc

Appellation : IGP d’Oc

Nom de la cuvée : Greg et Juju

Cépage(s) : 55% Pinot Noir, 45% Grenache Noir

Notre appréciation à la dégustation : Assemblage osé, ce Pinot noir Grenache a des airs de vacances ! La robe est lumineuse. Puis l’attaque fruitée évoque une gelée de groseilles. Miam ! Enfin le palais soyeux campe un vin délicat et juteux. Bref, un rosé pour « refaire le monde » au coucher de soleil.

Conseils accords mets-vins : Accompagnez-le d’un tartare de daurade à la mangue et au citron vert !