Description

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MARTIN, Jean. :  « Petit guide de cuisine provençale. Cahier n° 4″.

Maussane, Chez l’auteur, S.d. (début années 2000), in-16, agrafé, couv. titre en blanc sur fond vert « olive » éd., 26 pp., très nb. photos coul., Sommaire.

Belle plaquette publicitaire du producteur de conserves Jean Martin. Très nombreuses recettes du terroir à base de ses produits : la soupe au pistou, les crostini, le pain d’aubergine, la pissaladière. Très bon état                                                                                                     10€

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