Couleur : Vin rouge / grenat

Type : Apéritif – vin rouge muté (Vin Doux Naturel)

Région : Roussillon

Appellation : AOC Maury Grenat – Vin Doux Naturel

Nom de la cuvée : Vieille Réserve 2011 – Les Vignerons de Maury

Cépage(s) : 100 % Grenache Noir

Millésime : 2011

Situé au Sud entre la Méditerranée et les Pyrénées, au Nord Ouest de Perpignan, France. Un couloir de 17 km de long sur 4 km de large. Un vignoble de 1 100 ha de marnes schisteuses noires.

Notre appréciation à la dégustation : Un vin doux charmeur avec des notes allant de la figue confite à la noix, à déguster avec des fromages à pâtes persillées…

Conseils accords mets/vins : A l’apéritif avec olives, quiches, noisettes grillées et desserts au chocolat.

Garde : 50 ans et plus.

Température de service conseillée : 10-16°C