Description

La ricotta salée est obtenue après salage à sec et assaisonnement pendant environ deux mois. Délicieux et très savoureux s’il est râpé sur des macaronis ou d’autres plats. 

La ricotta salée est un produit de tradition ancienne, connu comme un ingrédient indispensable de certains plats siciliens célèbres. 

ATTENTION : Le prix et le poids final des produits à la découpe peuvent varier de +-5 à 10%. Cela peut changer de quelques euros votre prix final 

Informations nutritionnelles

Pour 100g 

Energie	1368 kj / 329 kcal
Graisses          dont acides gras saturés	24,5 g 16,7 g
Glucides          dont sucres	1,5 g 0 g
Protéines	25 g
Fibres	/ g
Sel	0,9 g

Ingrédients

lait de brebis, sel, correcteur d’acidité E330

Allergène : LACTOSE

Origine : Italie