Description

Le sel au piment d’Espelette est plus qu’un simple assaisonnement ; relèvera subtilement tous vos plats. Elle fera office de sel et de… poivre riche en saveurs de la cuisine basque. Que vous souhaitiez ajouter un peu de piquant à vos plats ou simplement expérimenter avec des saveurs nouvelles, ce sel est un incontournable pour les cuisiniers aventuriers.

Origine de ce sel au piment d’Espelette :

L’équilibre entre le sel et le piment révèle des saveurs complexes. Elle apporte aussi une légère touche épicée. Ce sel est caractérisé par sa couleur rougeoyante et son goût légèrement fumé, avec des notes de tomate et de poivron rouge. Le piment est subtilement dosé pour apporter juste assez de chaleur, permettant de relever les plats sans les dominer.

Quel est sa composition ?

• Mélange de sel et de piment d’Espelette réalisé en France
• Ingrédients : sel d’Espagne, piment d’Espelette (5%)

Avec quoi déguster ce sel au piment d’Espelette ?

Polyvalent, le sel au piment d’Espelette peut être utilisé dans une variété de plats. Il est parfait pour saupoudrer sur des viandes grillées, des légumes, des œufs, ou des salades. Il est également excellent dans la préparation de plats mijotés, où il diffuse lentement sa chaleur et son arôme.